RESTAURANT TANDOOR HOUSE

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Beliebte Gerichte
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Poulet Spezialitäten
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Kulinarische Reis Spezialitäten
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Vegetarische Spezialitäten
Joghurt Dip
Beilage Reis
Beilage Fladenbrot
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Weine

Beliebte Gerichte

5,00 CHF Naan Lasuni
Fladenbrot mit Knoblauchgeschmak
28,50 CHF Chicken Tikka Masala (scharf)
Poulet im Tandoor Ofen gebraten. Dann an einer pikanten Currysauce mit Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch und frischem Ingwer zubereitet
4,50 CHF Saada Chawal
Gedämpfter Basmati Reis

Salate

6,00 CHF Grüner Salat
Eisbergsalat mit Gurken und Tomaten
8,50 CHF Indischer Kachumber Salat
Salat mit Kachumber, Gurken, Tomaten, indischem Käse und saisonalen Früchten. Gewürzt mit Oliven Öl und feinen indischen Gewürzen
9,50 CHF Bangali Jhinga Chat
Frische Grönland-Crevetten mit Zwiebeln und Koriander
9,50 CHF Chicken Chat
Pouletfleischsalat mit Zwiebeln. Gewürzt mit Olivenöl und feinen indischen Gewürzen

Vorspeisen

7,50 CHF Cocktail Samosa (2 Stück)
Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und grünen Erbsen, serviert mit Pfefferminzsauce
6,50 CHF Sabzi Pakora
Zwiebeln, Kartoffel und Auberginen im Kichererbsenteig frittiert
7,50 CHF Seekh Tandoori
Gebratenes Lammfleischspiessli mit Zwiebeln
4,00 CHF Papad
Gebratener Linsen-Pfannkuchen, serviert mit verschiedenen Chutnies (Tamarind, Pfefferminze und Tomaten-Knoblauch)
14,50 CHF Meera Platte
Samosa (1 Stück), Pakora (2 Stück), Seekh Tandoori (1 Stück) und einigen Crevetten mit Pfefferminz- und Chutneysauce

Poulet Spezialitäten

25,50 CHF Chicken Curry
Pouletfleischstücke nach Punjabi-Art mit Tomaten, Knoblauch, frischem Ingwer, Koriander und mit indischen Gewürzen
28,50 CHF Chicken Tikka Masala (scharf)
Poulet im Tandoor Ofen gebraten. Dann an einer pikanten Currysauce mit Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch und frischem Ingwer zubereitet
27,50 CHF Kashmiri Murgh Korma
Pouletfleisch zubereitet nach Rezept der Moghul-Küche. Verfeinert mit Cashewnüssen und saisonalen Früchten
27,50 CHF Murgh Jafrezi (scharf)
Pouletfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Karotten. Ist eine Spezialität des Chefkochs
25,50 CHF Murgh Malai Amritsari
Zarte Pouletstückchen zubereitet nach einem Rezept aus der königlichen Moghul-Küche. In Joghurt mariniert und im Tandoor Ofen an einer Tomaten-Butter-Sauce verfeinert
26,50 CHF Murgh Palak Curry
Fernöstliches Pouletgericht mit Spinat an einer pikanten Currysauce
27,00 CHF Mango Chicken
Pouletfleisch mit kräftiger Mangosauce

Lammfleisch Spezialitäten

28,50 CHF Rogan Josh (scharf)
Lammfleisch gebraten mit Kashmirigewürzen in pikanter Sauce
28,00 CHF Lamb Korma
Zartes Lammfleisch zubereitet mit Joghurt und Tomaten
27,50 CHF Saag Wala Meat
Lammfleisch, zubereitet mit orientalischem Spinat
28,50 CHF Mutton Tikka Masala (scharf)
Lammfleischstücke in kräftiger Currysauce
27,50 CHF Lamm Vindaloo (scharf)
Lammfleischstücke gekocht mit Kartoffeln, in schmackhafter würziger Sauce - Eine Spezialität aus Bengalen

Rindfleisch Spezialitäten

28,50 CHF Goscht Hyderabadi
Zarte Rindfleischstücke an einer sämigen Sauce, mit Joghurt, Rahm und milden Gewürzen
27,50 CHF Goscht Vidaloo (scharf)
Zarte Rindfleischstücke mit Kartoffeln in einer Curry Sauce
27,00 CHF Goscht Haryali
Rindfleischstücke zart gebraten in mild gewürztem Spinat

Fisch Spezialitäten

36,50 CHF Jheenga Masala
Riesencrevetten in Currysauce mit Pilzen, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischem Koriander
27,50 CHF Masala Fisch Curry
Fischfilet an würziger Currysauce, mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
35,50 CHF Jheengha Jalfrezi
Garnelen mit Zwiebeln, Paprika und Karotten

Kulinarische Reis Spezialitäten

36,50 CHF Shrimps Biryani
Gebratene Shrimps in Safranreis nach Bengali-Art
28,50 CHF Murg Biryani
Basmatireis mit Pouletstücken, mariniert in Joghurt und Gewürzen nach Mughlai-Art
32,50 CHF Shajahani Biryanii
Gebratenes und gewürztes Lammfleisch in Safranreis, nach Kashmiri-Art
22,50 CHF Sabji Biryani
Safranreis mit Saisongemüse

Tandoori Spezialitäten

28,50 CHF Tandoori Murg
Mistkratzerli (mit Knochen) mariniert in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und verschiedenen Gewürzen, gebraten im Tandoor
29,50 CHF Murg Tikka Dilruwa
Zarte Pouletstücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt, gegrillt im Tandoor Ofen
31,50 CHF Punjabi Lamm Tikka
Lammfilet mariniert in Joghurt, Ingwer und indischen Gewürzen, gegrillt im Tandoor Ofen
36,50 CHF Tandoori Jingha
Riesencrevetten mariniert in Joghurt, Knoblauch, Ingwer Gewürzem, gebraten im Tandoor Ofen
28,00 CHF Tandoori Machli
Fischfilet vom Grill mit Tandoori-Gewürze verfeinert
28,50 CHF Galoti Seekh
Lammfleischspiessli über Nacht mariniert mit frischen Gewürzen und Kräutern, im Tandoor Ofen gebraten
26,50 CHF Tandoori Subzi (vegetarisch)
Frische Hüttenkäsestäbchen, Kartoffeln, Zwiebeln, Pilze, Eierpflanzen, Tomaten, Blumenkohl und mit Tandoori-Gewürzen, gegrillt im Tandoor Ofen
27,50 CHF Paneer Reshami Seekh (vegetarisch)
Spiessli mit Peperoni und Zwiebeln, dazu Kartoffelstock und Hüttenkäse, vermischt mit frischen Gewürzen und Kräutern. Im Tandoor Ofen gebraten
38,50 CHF Special Tandoori Mix
Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori-Delikatessen mit Poulet, Lamm, Riesencrevetten und Fisch

Vegetarische Spezialitäten

25,00 CHF Karahi Paneer (scharf)
Hüttenkäsestücke mit Julienne von Peperoni, Zwiebeln und einem Hauch Tomatensauce, garniert mit Julienne vom Ingwer und Koriander
22,50 CHF Aloo Gobi
Blumenkohl mit Kartoffeln, gemischt mit Krümmelsamen
24,50 CHF Paneer Wala Saag
Hüttenkäsewürfel gekocht in Spinatpurée, verfeinert mit Knoblauch
21,50 CHF Dal Maharani
Gericht aus schwarzen Linsen, weissen Bohnen, über Nacht gegart mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce, mit Rahm und Butter
22,50 CHF Vegetable Korma
Kombination von saisonalem Gemüse und Trockenfrüchten, gekocht in einer milden Safransauce
21,50 CHF Kabuli Channa
Kichererbsen gekocht in Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
22,50 CHF Zabsi Bhindi Hari Bhari
Okra gekocht mit Zwiebeln- und Tomatenwürfel
24,50 CHF Shalimar Masala
Gericht aus Pilze und grüne Erbsen, Spezialität des Hauses
23,50 CHF Matar Paneer
Hüttenkäsestücke in einer Cashewnuss-Sauce mit grünen Erbsen und indischen Gewürzen und Kräutern

Joghurt Dip

6,50 CHF Subzi Raita
Mild gewürztes Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Tomaten und Gurken
4,50 CHF Dahi
Joghurt Natur

Beilage Reis

4,50 CHF Saada Chawal
Gedämpfter Basmati Reis
7,50 CHF Matar Pulao
Basmati Reis mit grünen Erbsen und Nüssen

Beilage Fladenbrot

4,50 CHF Naan Makhni
Fladenbrot aus verfeinertem Mehl und Butter
5,00 CHF Naan Lasuni
Fladenbrot mit Knoblauchgeschmak
5,50 CHF Naan Paneer
Fladenbrot mit Hüttenkäse gefüllt
5,00 CHF Naan Pudina
Fladenbrot mit Pfefferminz und Butter
3,50 CHF Tandoori Roti
Fladenbrot aus Ruchmehl
13,00 CHF Roti Ka Khazaana
Auswahl an Brote: Naan (1 Stück), Roti (1 Stück), Paneer Fladenbrot (1 Stück)

Softdrinks

5,50 CHF Lassi süß (Aperitif)
Alkoholfreier indischer Joghurtdrink, nature
5,50 CHF Lassi salzig (Aperitif)
Alkoholfreier indischer Joghurtdrink, nature
6,50 CHF Mango Lassi
4,00 CHF Coca Cola 0,33l
4,00 CHF Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l
4,00 CHF Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l

Bier

6,00 CHF Kingfisher 0,33l
Indisches Bier
5,00 CHF Feldschlösschen 0,5l
5,00 CHF Alkoholfreies Bier 0,5l

Weine

20,00 CHF Weisswein 0,5l
20,00 CHF Rotwein 0,5l
20,00 CHF Roséwein 0,5l

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Seebacherstrasse 77
8052 Zürich

0848 74 99 21

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